“Agitado, não mexido.” 🤵🎞️
Seguindo nossa série, Como Fazer Drinks, vamos seguir com o nosso próximo escolhido.
Em um universo de coquetéis clássicos, nenhum se destaca tão elegantemente quanto o Dry Martini. Reverenciado como o modelo da sofisticação, este ícone atemporal, portanto, tem conquistado apreciadores de todo o mundo. Assim sendo, se você busca uma experiência refinada, o Dry Martini é a escolha perfeita, capaz de transformar qualquer ocasião em um momento de pura classe.
Afinal, assim como James Bond, o agente secreto mais famoso do cinema, aprecia seu Martini “shaken, not stirred“, desvendaremos os segredos por trás desse coquetel clássico que se tornou sinônimo de estilo e mistério. Siga o guia abaixo e descubra como criar a bebida onde cada gota é uma homenagem à elegância do cinema de espionagem.
O Dry Martini
Originando-se nos círculos da alta sociedade, sem dúvida, o Dry Martini tem uma história fascinante que remete à era da coquetelaria clássica. Com suas raízes profundas nos anos 1800, este coquetel refinado ganhou notoriedade como a escolha de grandes nomes e mentes brilhantes ao longo do tempo!
A primeira vez que o famoso drink foi referenciado pelo espião mais famoso dos cinemas foi em “Cassino Royale”, um livro do escritor Ian Fleming. Dessa maneira, James Bond, antes de brilhar nas telonas foi personagem de uma série de livros.
Já nos cinemas, a relação entre James Bond e o Dry Martini foi eternizada pela primeira vez em “Dr. No” (1962). Bond, interpretado por Sean Connery, criou uma tendência ao pedir seu Martini agitado, não mexido. Esta escolha sutil, de fato, influenciou gerações de amantes de coquetéis, desafiando a tradição e dando um toque distintivo à experiência do Dry Martini.
Cada ator que interpretou Bond adicionou nuances à relação entre o agente e seu Martini. Desde a elegância atemporal de Sean Connery até a sofisticação moderna de Daniel Craig, a tradição do Dry Martini permaneceu uma constante, adaptando-se aos gostos de cada Bond enquanto mantém seu estilo atemporal.
Além disso, a “tradição” de adicionar azeitonas ao Dry Martini “tem raízes na preferência pessoal” e nas evoluções do coquetel. A azeitona, oferece uma nota salgada que equilibra a secura do vermute, proporcionando, assim, um paladar harmonioso. Quando, armazenadas em vermute, as azeitonas certamente contribuem com um toque aromático, que elevando a experiência sensorial. Ao longo dos anos, esta prática tornou-se uma tradição elegante, reconhecida como um toque clássico e visualmente atraente. Além de para apreciadores, a azeitona é mais do que um enfeite – é um complemento saboroso à degustação do coquetel.
Ingredientes
- 60 ml de gin de alta qualidade
- 10 ml de vermute seco
- Casca de limão para garnish
- Gelo
Modo de Preparo
- Resfrie o Copo de Martini:
- Coloque o copo de Martini no freezer ou encha-o com gelo para garantir que esteja bem gelado quando o coquetel for servido.
- Prepare o Gin e Vermute:
- Em uma coqueteleira com gelo, adicione o gin e o vermute seco. Mexa suavemente por alguns segundos para resfriar a mistura.
- Coe para o Copo de Martini:
- Descarte o gelo do copo de Martini e coe a mistura de gin e vermute diretamente no copo.
- Finalize com a Casca de Limão:
- Expresse o óleo da casca de limão sobre o coquetel, torcendo-a sobre a bebida para liberar seus aromas. Em seguida, adicione a casca ao copo como guarnição.
- Sirva Impecavelmente:
- O Dry Martini é frequentemente servido sem gelo, proporcionando uma experiência de sabor pura e concentrada. Certifique-se de apresentá-lo com elegância e simplicidade.
Como é servido?
O Dry Martini é classicamente servido em um copo de Martini, conhecido pela sua forma de V invertido e borda larga. Assim sendo, algumas recomendações incluem:
- Copo de Martini Clássico:
- Este copo elegante é projetado para realçar as nuances do Dry Martini, certamente conferindo uma experiência visual e aromática incomparável.
- Copo de Martini de Cristal:
- Opte por um copo de Martini de cristal, a fim de, adicionar um toque extra de luxo à sua experiência de degustação.
- Guarnição Minimalista:
- Ao servir, mantenha a guarnição minimalista com uma casca de limão, pois a simplicidade ressalta a pureza do coquetel.
Então, ao erguer seu próprio Dry Martini, deixe-se levar pela aura intrigante de James Bond. Agitado, não mexido – uma celebração da história, da elegância e da eternidade no universo fascinante do agente secreto mais famoso do mundo. 🎬🍸
